你的沉香会越陈越香吗?
如果你问我,沉香最让我着迷的是什么?那我会不假思索的回答你,就是它的香韵!当没有接触沉香 的时候,我从来没想过会有这么神奇的东西存在,自然的香韵会有这么多的层次和变化。不管是直接 品闻还是加热品闻,沉香的味道不仅会进入的是你的鼻腔和身体,而是直入人心的。这种感觉没有真 正体会过的人是永远不懂的,所以我们要好好呵护沉香,以便随时品闻这美妙的香韵。
其实并不是所有的沉香直接生闻味道就很浓郁的,大多数是比较清淡的。沉香的香韵主要是来自它体 内丰富的油脂,常温的情况下它的香韵不是那么容易散发的,所以不少沉香都适合加热品闻,温度的 升高会促进沉香香韵的挥发,这时候我们品闻的味道才是沉香本真的香韵。
沉香之所有有这么丰富美妙的香韵,主要是因为它们在生长过程中的醇化。沉香香韵的变化也是醇化 的结果,不管是生结沉香还是熟结沉香,都需要依靠人工进行采集收取。沉香只有在结香环境下,才 可以随着时间的发展不断醇化,当人为的把它采集下来,这个醇化的过程就会停止了。开采之后的沉 香,在自然的环境下也很难继续醇化。所以说,一块沉香想要拥有美妙的香韵,就要经过长时间的醇 化,只有醇化完全以后,沉香的品质才会更高。整体上就可以看出,年份越久的沉香醇化的越好,香韵就会更好。
有的人担心,那沉香的香韵会不会随着时间的推移而消失。这个呢不必担心,只要沉香的存放环境没 有太大的变化,没有人为的刻意破坏那么沉香的味道是不会轻易消失的。正常的存放和佩戴,以及必 要的养护好沉香,在保证沉香品质的同时也会增加沉香的使用寿命。
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