只懂海南沉香还不够,越南沉香也必须要了解
我们先从越南沉香的特点说起吧。
越南沉香的树种多蜜香树,越南沉香比较突出的味道就是它的甜味和凉味。其颜色是比较单一的,不会 有太多花哨的颜色。采香的人们在采取沉香之前,有的会取一块沉香树的树皮闻闻味道,通常都会有香 甜的味道,所以人们就叫这种沉香树为蜜香树。这种树的木质结构比较软,颜色属黄白色。蜜香树所出 产的沉香品质优异,受到广大香友们的喜爱。
那我们又该如何辨别越南沉香呢?
越南沉香多是黄皮黑沉,所以从外观上还是比较好区分辨别的。高品质的黄皮黑沉,即使是生闻味道就 会很浓郁。高温加热可以使沉香的味道变得更加的浓郁,香甜。但是越南沉香并不是这样,像是夏天自 然的就会品闻到越南沉香的美好香韵,无需加热。如果说上炉加热的话,反而会有一种酸味。越南沉香 喜低温慢火,这样才能品闻到它最美妙的味道。
越南沉香的熟香中比较火爆的就是黑土沉、红土沉、黄土沉这几种。因为出产的土壤差异和一些具体香 韵味道上的区别,把他们具体进行了划分。今天还是单独具体讲述一下比较普遍的黄土沉香。
黄土沉香自然是来自黄色的土壤里面。表面看起来就是黄色,木质结构松散柔软。黄土沉香的品质也是 不一的,可以分为几个级别。品质最好的,油脂丰富,香韵味道棒,同时密度大整体品相相对完美。中 间级别的呢,一般大小适中,不过也会有大块的出现。只是香韵味道可能不是那么的好,结构会有些疏 松柔软。那么品质最差的自然油脂含量低,比较小。其中含有不少的杂质,品相自然也不怎么样。这样 的黄土沉香多用来打磨成粉,再制作成线香。这种沉香如果直接进行加热品闻的话,味道确实不怎么好 闻。
不同产区的沉香各有特点,越南沉香中品质优异的沉香,当然也是很值得我们欣赏和品闻的。
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