越南沉香都有哪些产区?
越南是世界著名的沉香产区,其美好的香韵,优良的品质,深受各国香友青睐。特别是沉香的顶级品类——奇楠,在其他产区资源枯竭的情况下,还有越南芽庄能令人一睹其芳容,实属难得。世界公认的沉香分类中,惠安系沉香便是以越南惠安命名的。今天我们就来了解一下越南著名的沉香产区。
1、芽庄。芽庄是越南中部沿海的一个小城,景色优美,气候宜人,是世界旅游胜地。正是得益于其得天独厚的水土环境,造就了其品质上乘、香气迷人的沉香。其味最大的特点是凉、甜,香韵中带有花蜜味道,而且留香持久。目前,芽庄西南山区出产的沉香已然成为整个越南的代表。当然,芽庄沉香整体品质高,并不是说所有沉香都是上品,还是有良莠之分,要区别对待。
2、惠安。惠安系这个名字在沉香界几乎家喻户晓,惠安就是越南的一个沿海小镇,距岘港约四十千米。因内陆河从惠安汇聚,使其成为重要的港口。来自内陆和山区的沉香,通过这里集散到世界各地,因此它的名字便成为代表大片沉香产区的总称。当年法国殖民时期,无数的沉香被制成法国香水,至今仍可看到当地的法式别墅。
3、顺化、广平、广南。顺化古称富春,位于越南中部,自古就是沉香的重要产区。同时也是三朝古都,有许多名胜古迹。顺化、广平、广南毗邻盛产沉香的长山山脉,所出产的沉香质量高,香气浓,做上等香材的资源丰富,当地许多人世代以采香为业。其香味中带甜凉的特征特别突出,也因地域原因和惠安沉香相仿。
4、富森。指广南省的富森地区,大名鼎鼎的“富森红土”是其沉香标志性的名称,是熟结沉香的一种。因富森山区土壤特征为非常特别的红色,当沉香在土壤中熟化结香之后,出产的沉香呈现出独特的偏暗红颜色,其品质和价格能与奇楠相媲美。上等沉香甜味重,爆发力强,浓醇甘美。此外还有生结的富森沉香,其甜香味同样出众。
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