扒一扒不同结香部位的沉香

沉香的产区不同、品种不同等因素都会造成沉香之间的差异。最终的沉香香韵味道和外观品相上会有明显的区别，但是你可能想不到。沉香结香的部位不同，也会使沉香的品质有差异。下面就具体介绍一些沉香不同结香位置所出产的不同品种的沉香。

早期按照细节进行划分的话如下：沉香树的枝桠末梢处所结沉香被称作鸡骨香。分叉的树枝部分形成的沉香叫做青桂香。主要的树枝部分出产的沉香油脂并不多，被叫做栈香。树木的主干以及树芯部分出产的沉香品质最高，油脂含量高很多都可以达到沉水级别，就叫做沉香。树根所结出的沉香叫黄熟香，分枝出来的树根所结的沉香就是马蹄香。

不过现代的人们划分的不再那么细致，而是采用比较简单好区分的方式。整体上分为三大类：树心结香、韧皮结香、根部结香。树心部分所结的沉香，因为有丰富的树汁。营养充足特别适合沉香完成结香，这个部分出产的沉香油脂很丰富，颜色也比较深。品闻起来味道很不错，这个部位所结的沉香被称作树心油沉香。

韧皮结香所结出的沉香油脂不多，结香的部分就很薄。不适合用来制作沉香手串、雕件等制品。但是香韵味道还不错，同时因为结香薄所以香韵味道扩散的速度快。比较适合进行加热品闻，点燃之后很快就可以感受到沉香的味道。沉香根部结出的沉香，有一个很大的优点就是味道特别好。直接生闻就能感受到它浓厚的甜味，加热后你会发现它的味道很有爆发力。

结香位置的不同，造成了沉香味道、油脂等很多不同的变化。其实不管哪个部位形成的沉香，都有自己的

特点，都有让人喜爱的地方。不过可以看得出，越是接近沉香树体的中心位置，所结出的沉香整体品质就更好。