徐文祺：软丝沉香和奇楠有什么不同？

在介绍奇楠和软丝沉香的不同之前，先来说一下二者之间的共同点，奇楠和软丝沉香在所有的沉香中都属于质地比较软的那种，软丝沉香在结香初期，因为个别原因，它的油脂也是和奇楠一般无二，类似于膏体状态，业内称之为蜜脂化，而且二者的香气也是如出一辙，较浓郁。但是懂行的人都知道，奇楠和软丝沉香还是有一定的区别的。

首先切的时候就会发现软丝沉香的油脂粘性不是很强，虽说理香时会和奇楠一样卷成丝，但并不像奇楠那样，削下来可以攒成颗粒状，并且入水后的软丝沉香才会在断面形成油脂颗粒，而奇楠入水后油脂就比较收敛。

其次烧的时候，软丝沉香和奇楠的香味也是不一样的。虽然生闻的时候，呈现的是同一种感觉，不管是外观的颜色还是质地。烧就可以看出明显的区别，软丝沉香并没有奇楠的穿透力，奇楠给人一种透彻，醒脑的感觉，而且将奇楠上炉后，香韵更是变化多端。虽说软丝沉香的香味比普通的沉香更胜一筹，但与奇楠是不能相提并论的。

最后尝的时候也会发现二者的区别，多数的奇楠入口就会出现辛辣感，咀嚼一段时间之后会有丝丝甜意，而把软丝沉香放入口中就不会出现上述感觉，不会觉得有辛辣之感。

其实无论是软丝沉香还是奇楠，或者最普通的沉香，它们的结构都是一样的，单从外观上并不能做出区分，真正要鉴别的话还得经历烧、切、尝等各个环节的考验，而且软丝沉香更是被称为“小奇楠”，可见品相也是不错的。而且不管是何种沉香，有缘得到，那就是好的，都要格外爱惜。