沉香是什么意思?是一种木材?还是一种香料?

沉香对一些人们来说并不陌生，也叫沉水香、琼脂等。因为特别的珍贵稀有，所以价格十分的昂贵，顶级沉香的价钱都能卖到黄金的三倍甚至更多。那么，到底沉香是什么？

很多人的概念里，沉香就是一种木头，其实不然，简单的说沉香是木质和油脂的混合物，具体来讲，就是沉香树在受到刺激，不管是风雨雷电还是虫蚁猛兽的攻击，甚至是人为破坏之后，伤口处分泌了油脂，同时又受到真菌感染，伤口处慢慢形成的混合物，沉香树才是木头，沉香并不是。

目前市场上的沉香多是来自越南、印尼、马来西亚等地，以前我国的海南、云南等地也出产沉香，由于大肆的乱砍乱伐，现在几乎灭绝，即便有也在深山老林里，由此看见，沉香的主要集中在赤道附近，喜热带亚热带的环境气候。

现在沉香已经形成比较完善的体系，可以根据产地、香韵、结香方式的不同进行分类。哪怕是同一个类型的沉香树，因为生长在不同的地方，往往它的香气都会存在差异。像越南、柬埔寨等地的沉香在业内是比较受欢迎的，因为出产的沉香普遍的品质都比较高；而马来西亚等地的沉香品质次之；印尼等地的沉香品相排第三，但这并不能说明排名不高的产地就不出好沉香，只是比较少而已。

自古以来，沉香是作为中药材而被人们所熟知的，近几年人们的养生意识也提高了，作为有药用价值的沉香，主要体现在呼吸系统、神经系统、消化系统等方面，对于心脏不好的人，长期饮用沉香茶，就可以缓解；高血压的人，也可以试试沉香煮水。而且很多的药物中都有沉香的成分，例如速效救心丸等等。

沉香在千百年来深受人们的追捧，不仅仅是因为它的药用价值，现在沉香多被加工成工艺品，例如沉香手串、沉香雕件等；有些化妆品当中甚至也会添加沉香，可以起到美容养颜的功效；有些大牌的香水中也选择沉香，因为沉香本身就有香气，还有稳定香味的作用。

总之，沉香并不是木头，而且沉香的用途和功效很多，人们有机会得到的话，就好好爱惜，对身体百利而无一害。