二、沉香树的分类及所产沉香特征

虽然瑞香科的几类树都可以结沉香，但是根据香树分布范围的不同，瑞香科沉香属的这几种树还可以简单分为三种：莞香树、蜜香树、鹰木树。其中莞香树、蜜香树的沉香特征类似，而鹰木树沉香与前两者相差较大。

一、莞香树

莞香树因东莞得名，分布在我国广东、广西、海南、香港等地。所产沉香基本可以分为莞香、海南香两种。

1、莞香，广东、香港等地所产的沉香。需要注意的是，广东惠州可以出产上好的沉香——绿棋。

2、海南香，又称黎香。主要位于海南岛中部山区，古人丁谓最推崇万安地区黎母山产的沉香，给予“冠绝天下”的美誉。时值今日，海南沉香的主要产地有：霸王岭、尖峰岭、五指山，这三地深山老林中含有极少的野生沉香。真正的海南香市面上非常罕见，价格昂贵。

莞香树

二、蜜香树

分布在越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、印度、斯里兰卡等地。剥下其树皮能闻到淡淡的甜味，所以叫蜜香树。因为有甜昧，所以容易招来虫、蚁、蜂等噬咬。

1、越南沉香。越南，古称“占城”，从西汉武帝平定南越之后，越南沉香开始进入中原。因为越南沉香树主要生长在中部和中南部山区，所以越南国内的沉香产区也就主要集中在这里。

越南奇楠苗

2、東埔寨沉香。柬埔寨位于中南半岛，与泰国、老挝中南接壤，古称“高棉”，因此也叫“高棉沉香”。柬埔寨的著名产区位于菩萨省，所产沉香被称为菩萨沉。

3、老挝沉香。老挝，古称寮国，又分“上察、中寮、下寮”，与越南接壤。老挝沉香的味道、香气和越南沉香非常相似。

4、泰国沉香。泰国曾与印度、缅甸一样也有沉香，但现在基本上没有了。而且这些产地的沉香，等级都不算太高。缅甸与印度早些年也产沉香，由于产量不大，市面也就不多见。

5、斯里兰卡沉香。主要以虫漏居多，大部分可沉水，生闻味道浓郁，近似于马泥涝和达拉干的味道。

总结：瑞香科的莞香树和蜜香树的大致特性

因为地理位置和生长环境的原因，这两类沉香树的生长周期较长，一般沉香树成年需20-30年。此外，这两类沉香树树脂腺较细，受伤后不能大面积结香，结香以片片壳壳、虫漏小块为主。

大部分莞香树和蜜香树所产沉香，质地上较脆较硬，而且大料很少，不太适合做手串和雕件。如果不用打火机烧或用高温熏的话，生闻基本上闻不到香味。不过熏烧之后的味道非常好，所以这两种树所产沉香通常会打成香粉制作线香，或者直接用作熏料。

三、鹰木树

该树种多数产于赤道地区，分布很广，包含马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、文莱、巴布亚新几内亚等地。

1、马来西亚沉香

马来西亚分为东马与西马、它们的距离跨度非常大。东马位于马来西亚的东北地区，婆罗洲北部，由沙捞越与沙巴组成，与文莱接壤，该地沉香以黑油居多。

西马接壤东南半岛，北邻泰国，南部是新加坡，该地沉香以黄油居多。东马和西马同属一国，但由于跨度太大，两地的沉香品相与香味差别也很大。

鹰木树

2、文莱沉香

文莱与东马接壤，是马来西亚岛的一个小国，面积不到6000平方公里。文莱沉香整体结香均匀，油脂线细腻，品相沉受广大香友喜爱。由于产区较小，因此产量也较其他沉香少，加上其独特的香味特征，更加剧了文莱沉香的稀缺性。

3、印尼沉香

印尼是鹰木树分布的重要地区，该国沉香产区众多，每个产区的沉香都有不同特征。其中较为出众的有达拉干沉香、马泥涝沉香、加里曼丹沉香、伊利安沉香、安汶沉香等等。

4、巴布亚新几内亚沉香

巴布亚是位于太平洋西南部的岛国，主要涵盖了新几内亚的东半部，与印度尼西亚的巴布亚省相接壤。巴布亚所产沉香多结黑油，一般结香均匀，纹理清晰，是制作手串和雕件的上等材料。



总结：瑞香科鹰木树沉香特性

该树种多生长于赤道附近，日照时间长，雨水丰富，树木生长快速高大，成材时间一般为10-15年。树脂腺比一般的莞香树和蜜香树粗大，木质相对疏松，一般容易大面积结香。生闻香气明显、稳定，纹理清晰，产量相对较大，所以是做手串和雕件的上等材料。但鹰木树沉香不适合熏燃，所以不能打成香粉做线香。