沉香的历史
沉香百科 2019-01 阅读： 评论：
首先给大家介绍沉香的形成。直至今日仍然有很多人认为它是一种木头，但事实上绝非如此；沉香的形成是充满传奇的色彩。在我们生活中，所见的沉香都是一些木制品，所以很多人认为只要有香味的木头都是沉香，其实这是错误的。
其次沉香的形成，是由‘沉香树‘所结的油脂形成的，从植物学的角度讲，这种沉香树是瑞香科沉香属乔木型植物大类中的香树品种树木，它生长在东南亚地区热带雨林及部分亚热带环境中。
当这种树遇到了闪电，大风，虫害侵袭等自然灾害或树本身遭遇病变和腐烂受伤，树木会自行分泌出树脂堆积于伤口处进行自我保护，这就类似人们在受伤后血液会凝固在伤口处保护伤口，然后结痂，自我修复的过程。但这个过程中会出现意外，就是伤口有可能会被感染，这对人们来说非常麻烦，最好的处理方法就是去医院治疗，但沉香是植物，若自身分泌出的树脂被真菌感染，就会更麻烦，没有医生为其治疗，它只好自己跟这些真菌抗争，在这个长期抗争中，树脂与真菌不断发生变异，经过几十年甚至上千年的变化，最终形成了一种黑色并带有香气的油脂，这些油脂就是‘沉香’。
在此期间，被感染的越严重，油脂含量就越高，沉香结油的成分越长，香味就越醇厚。在这里要强调一点，不是所有的沉香树都会结香，即使受伤后分泌了树脂，但如果没有被感染，也不会形成沉香。而这没有结香的沉香树，叫做白木，白木香或沉香木。只有那些受伤后分泌树脂且有经历了感染变异的，形成了沉香油脂，与沉香树的木质部分凝聚在一起的部分，才是真正的沉香。简单的说，沉香并不是一种木材，也不是油脂，而是一种树木受伤之后与真菌感染病变，渐而形成的油脂与木质成分混为一体的固态凝聚物。
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