香在唐宋:鼎盛时期的香文化

沉香百科 2019-01 阅读: 评论:

香道发展自先秦开始,到了唐宋时期已经盛行于世,寻常百姓皆喜爱用香,官府更是特意设下专门的部门来管理香料的进出口和流通。

 
由于香药经济的开放,大小商贩在官府处取得贩售香药的执照后,或开设香铺,或沿街叫卖,有了良好的商业模式,唐宋香业市场一度饱和。
当时的香铺除了售卖沉香之外,还有其他香料如丁香、檀香、龙脑之类的香药或批发或零售。最为著名的是北宋《清明上河图》的“刘家上色沉檀拣香铺”,据考据,当时这家香铺规模较大,并且敢于将当时政府禁止售卖的(拣香)乳香公然写在招牌上,其店铺实力可见一斑。
 
另一幅风俗画中不仅在香铺的招牌上写有“特制沉香白檀安息香各色名香”字样,还在门外白墙边晒制线香。可知唐宋香铺多以小作坊式生产销售,像“刘家上色沉檀拣香铺”那样大规模大背景的香铺比较少见。
这幅画中的香铺虽然没有经营香药,但售卖的是天然自制花露,也是小作坊式的自产自销。
 
除了开办店铺,宋代还有专门走街串巷兜售香药的香婆,可提供上门售香服务。酒楼食肆,还有专门提供心字烧香的服务,酒酣饭饱后歌舞未绝,大可喊一声:“给俺来一炉暖香助兴。”
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