玩香姿势第一步：品香应当如何选料？

沉香百科 2019-01 阅读：评论：

品香活动，指的是香友们（闻香爱好者）聚集在一起共同品评香气的活动。有称之为“香席”，有称之为“香道”，有称之为“香艺”。

因为品香活动主要通过嗅觉来实现。故嗅觉所感受的对象，气味是非常关键的，因而，品香活动的香料是影响这场品香活动的关键。我们在选择品香香料时应该注意以下三点：

第一，选择纯天然的，香气宜人的香料。化工合成的香料不仅香味生硬、呆板，闻久了也会令人生腻，而且对人体还有相当大的危害。天然香料也要选择那些能散发出令人愉悦的香味的香品。

第二，品香时所选择的香料要耐闻、耐熏、富有韵味。许多本草，木本的香料初闻十分好闻，但香味缺少变化，没有韵味，品香过程中对香气的感受也太过直观，无法满足让人凝神静心，细细品味的需要。而且此类香大多适合生闻，浅闻，加热后难免会出现焦味，并不适宜熏香。

第三，选择干净，干燥的香料。杂质和水分都会影响香气的品质。尤其是沉香，上炉细品之前必须经过理香，去除杂质，晒干水分，否则不仅会影响香气，而且浪费资源，须知每一块沉香都是自然造物的结晶，来之不易。

作为内含油脂发香的一种香料，沉香十分符合香道品香时对香品的要求，也是品香活动中最好的香料。沉香香味富于韵味，或浓烈，或清幽，或甜美、或醇厚，且沉香会因结香时间、环境的不同产生诸多不同的香感变化，令人流连于其香味之中。因此，在香道品香活动中，建议香友们以沉香作为香道品香的主香料。

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