为什么国香让那么多资深香友喜爱?

沉香百科 2018-11 阅读: 评论:

上篇给大家介绍了关于惠安系中的老挝沉香。相信大家对于老挝沉香有了一定的认识。今天就让我们一起谈谈我们惠安系中我们最为熟悉的地区-中国。无可厚非国香的味道是在众香之中,排行在数一数二的位置。那么今天我们重点探讨一下关于国香的话题。

 
下面我们开始探讨一下今天的话题。如有不妥之处,请多多指正!
 
中国
 
中国沉香主要分布于海南省、广东省、广西自治区、云南省。
 
A、海南
 
海南岛产香纪录最早可追溯晋,曾冠绝,被称为"琼脂"。黑油格沉香,海南黎语中"格"是指木材的芯部。
 
一直以来海南都被排列在沉香数一数二的位置,其香味都让行内人赞不绝口。 
香味:初闻起来香味温和纯正,较明显,烧之香气更为芳甜浑厚。【然而对于不同结香年份差别,生结和熟结等,味道之间还是有一定差异的。具体味道上的差异得在玩香的过程中去领悟。】
 
下面希望通过具体的图片,让香友们认识一下海南不同类型和级别沉香。
 
下图:海南虫漏
 
 
下图:海南壳子
 
 
在上个世纪70年代初,海南的沉香已经被开采枯竭了。现在市场上的海南沉香除了是几十年很早前传下来的以外,现在大家说的海南沉香是另外一种沉香——白香木。
 
沉香是一种稀有资源,并且每年的原材料价格都以惊人的速度在增长,海南的地理位置在中国的最南端,接近太平洋等岛国,所以气候是适合沉香的生长的。因此那里一些沉香商家开始了大量的人工种植白香木(沉香的前身)。
然而昔日珍品现在几乎沦为人工货的代名词,有些不良商家,通过某些手段把人工香当野生香来卖,不甚叹惋。在此特别提醒广大香友要提高警惕!
 
B、广东
 
古代东莞县属下的区域盛产莞香,即牙香树,女儿香;主要作香料、药用。
 
据史书记载,木香(莞香又名白木香,土沉香)在唐朝已传入广东,宋朝普遍种植,因为主要集中于东莞地区,所以又名莞香。早在400多年前的明代,广东就以香市、药市、花市和珠市形成著名的四大圩市,其中以买卖土沉香的香市最为兴旺。
 
明代,广东每年的贡品都有莞香。当时莞香不仅畅销国内,而且经加工后由人力挑到香港出售,并大量远销东南亚,据说香港因之而得名,可见“香港”之名源于莞香。
 
莞香树结出来的香脂有特别的香气,人们等莞香树生长六七年后,把它连根挖出,加工成块状出售。每家在逢年过节的时候,都会买一些香块放在香炉里,莞香块不起明火,慢慢燃烧变黑炭化,熏出的袅袅白烟香气四溢,因此备受人们青睐。
 
也有伐其主干后保存五六年,凿香头如马牙状,通称“牙香”,燃烧之供清赏及祀神,有去潮避秽之功。
 
传说,莞香的洗晒由姑娘们负责,她们常将最好的香块偷藏胸中,以换脂粉,香中极品“女儿香”由此得名。
 
《莞香》电视剧中的拍摄基地“香市影视城”:
 
广东沉香还包括有:茂名市电白县、湛江市、惠州市、深圳市,以及香港行政区。
 
据说,香港的得名也与莞香有关。当时莞香不仅畅销国内,而且经加工后由人力挑到香港出售,并大量远销东南亚。运送莞香的船只大多数停泊在香港九龙的尖沙咀,再通过这里转运到国外。
 
因为莞香堆放在码头,香飘万里,因此这个转运香料的港口,就被成为香港了。当然,香港得名由莞香而来,也是史学界普遍承认的香港得名由来说法之一。
 
下图:香港包头
 
 
广东人称之为本地沉香。其境内以深圳大鹏湾最佳,中山地区也不错,沉香香气比较清香。惠东地区所产沉香,香气略带咸味。因以上地区在唐朝时统归东莞所辖,故所产沉香统称莞香,其余地区如徐闻、阳江、电白、肇庆等皆有沉香出产,唯其量不多而已。
 
在上述的广东沉香中,惠东因盛产棋楠而出名。
 
 
下图:惠东绿棋
 
 
C、广西沉香
 
粤西地区早在1000年以前就产沉香、在800多年前,古代香界大师范成大就将“海北”(广西部分及粤西地区)和交趾的光香与栈香列为同等品。【因为书本、网络和市场上关于广西沉香的出现和流通较少,所以较难考证和书写。】
 
D、云南沉香
 
因云南靠近越南,越南人十几年前就开始越境偷采云南的上等沉香。由于云南产香地区为大片原始森林,因此推测如今还应有相当产量。目前以勐腊所出较多,唯其属中、低级沉香,因其香味较淡更有的比较呛鼻,尚不为制香界广泛接受。【云南沉香中亦有上等佳品,既带国香中的醇厚清新的甜味,又带越南中直入丹田的凉味,乃上等之佳品!】
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