小常识大学问：沉香本源结香油脂你了解多少？
沉香百科 2018-12 阅读： 评论：
【沉香油脂颜色蕴含的学问】
沉香油脂的颜色蕴含着大学问，这大学问也包括沉香油脂有几种颜色这一个知识。要说到沉香的油脂有多少种颜色，由眼花缭乱的奇楠所展现的颜色就可以知晓。然而我们所研究的不仅仅是颜色那么简单，我们还应知道各种颜色油脂所包含的特点及产地等，就由常见的几种颜色油脂来进行一下了解。
【常见的沉香油脂颜色有这三种】
第一，黑油沉香是最为普遍的，产地也是非常众多的，惠安系产地星洲系沉香产地基本上都有黑油沉香的产出。沉香外观所呈现出的颜色是由油脂的颜色决定的，故黑油沉香展现出的颜色基本为黑褐色，且黑油沉香油脂含量越丰富，外观颜色就越深。黑油沉香多沉水沉香，味道沁人心脾，熏燃所散发的馨香更是极具穿透力，悠远醇厚。
第二，黄油沉香虽然较为稀少，但也属沉香圈子里重要的一部分。越南沉香中存在的黄油沉香多为倒架沉香，醇化的时间比较长，此类的黄油沉香味道都比较甘甜馨香，闻起来，丝丝入扣，很是绵远悠长、回味无穷。作为印尼的第二大产区，伊利安所产的沉香也多为黄油，沉香所呈现的颜色自然受黄油脂的影响多是黄褐色，而颜色的深浅则由油脂的含量来决定，此地所产黄油沉香的味道与品质有很大的联系，品质高的味道香甜，而品质较低的黄油沉香会稍有一些些杂味。
第三，红油沉香，在越南芽庄、柬埔寨等地红油沉香也是较常见的，印尼也产出红油沉香，年份久远的印尼红油沉香与惠安系沉香的味道贴近，很好闻。红油沉香所展现的颜色自然是有其油脂的颜色决定的，为红褐色。不同派系的沉香对红油沉香影响是非常大的，比如越南芽庄红油沉香油脂松软，印尼红油沉香质地则比较坚实。
【沉香油脂颜色不同的原因】
油脂颜色不同所涉及的原因是众多的，不能具体到哪一项，有可能是多种因素共同作用的结果。结香树种颜色的不同，真菌感染的差异，自然条件的不同，地理环境的差异等等都是影响油脂颜色不同的因素。就像世界上存在黄种人、白种人、黑种人一样，不同颜色的皮肤也是多种因素促成的结果。
【切勿盲目地以颜色定品质】
沉香圈子里的一些人对黑油沉香有更多的青睐，认为颜色越黑质量就越高，这盲目的认为有太多错误和值得商榷的点。举例说明一下吧，红油、黄油沉香中，高品质的沉香众多，黑油沉香也有品质低的存在，不能片面地认为黑油沉香就是最好的，不应以颜色来定品质。还有就是那些高压浸泡的“沉香”通体黝黑，难道就是品质非常高的了，不一定颜色越黑品质就越高。评判沉香的品质要综合多方面因素，味道、克重、品相等一方面都不应少。总之一句话，沉香品质要根据其自身进行评判，不是一个因素就能决定所有的。
沉香油脂颜色油脂的学问牵扯到沉香的方方面面，越深入研究越能发现沉香的各种神奇之处，让我们能更懂沉香。不应以色定品质，不管是什么颜色，或是颜色的浅淡如何，而应以沉香的本身来定品质，考虑到影响沉香的诸多因素。
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