与古对话,隔火熏香
沉香百科 2018-12 阅读: 评论:
香文化是以“香”作为媒介和载体来进行的文化活动,为追求焚香的意境,尽量减少烟气,让香味低回而悠长,关于品香也出现了很多不同的方法。
减少烟味对香品香味的影响,香炉中的炭火要尽量燃得慢,火势低微而久久不平,直到唐宋时期诗歌文化空前繁荣,雅士名流精神之上的生活形态,渐渐就出现了“隔火薰香”。
随风潜入夜,润物细无声。隔火熏香即不直接烧香品,而用炭饼作热源,在炭火上置放隔热材料(云母片、银片、瓷片等),使炭火徐徐慢慢熏烤香品,减少烟气,香味散发则更为舒缓美妙,如此悠远意境在宋之后尤为流行。
隔火熏香对香灰质量要求较高,以洁净、松软、通气性好为佳。香灰可用松针、荷叶、杉木枝、宣纸等煅烧成灰,瓷罐防潮密藏。若久未得火,潮气过重,应先用炭烘烤去湿后使用。
“ 隔火薰香”一般步骤如下:
1.烧炭。
点燃木炭(炭块或炭球),待其烧透,没有明火并变至红色;这样品香时就没有炭味的干扰了。如果方便,还可以准备一个金属的网状器具,把木炭放在网上会燃烧得更均匀。
2.制备香品。
熏烧的香应选择天然香料制作的优质香品,可以是合香,也可以是原态香材。其体积不宜过大,应将香品分割为薄片、小块、粉末等形状。
2.理灰
在香炉内放入充足的香灰,先(用香铲)使香灰均匀、疏松,再将表面轻轻抚平,然后用香匙于炉灰中心慢慢开出一个较深的空洞作为炭孔。
4.入炭。
将烧透的炭夹入炭孔中,再用香灰盖上,抺平。香灰表面可以是平整的,也可以隆起成山形。用细棒在香灰中“扎”出一个气孔,通达木炭,以利于木炭的燃烧(或者不让木炭完全埋入香灰,而是微微露出)可以借助香灰控制木炭的燃烧速度。木炭埋入香灰的程度视香品的特点而定,需要木炭的温度较高就可以埋得浅一些,反之则可以深一些。
5.隔片。
在气孔开口处放上薄垫片(云母片、银箔、金属片等),将香品放在垫片上。
6.置香。
将香品置于垫片之上。若出烟,可以稍等,待其无烟时再开始品香;或将香灰加厚一点,即可减少烟气。
7.品香。
若是小香炉,可以一手持炉底托起香炉,一手轻罩以聚集香气,靠近香炉缓缓吸气品香。注意呼气时不宜正对香炉,可将头转向一侧换气。
步骤看似复杂,在今天看来如此品香显得奢侈,但在古代深得文人雅士的青睐。虽然如此慢慢的“熏”香不如“烧”香来得简单,但能增添更多情趣。
好事多磨才更加珍惜,我相信用心做的事更值得回味,世人都说爱情甜蜜,但比爱情更值得细细品味的是生活这炉香。
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