这才是电子熏香的正确打开方式！

沉香百科 2018-12 阅读：评论：

以熏香这种不与明火接触的方式品香，能够使沉香蕴藏的全部芳香释放，令人在呼吸之间，畅享清凉与甘醇。

现在的熏香炉具种类比较多，其中使用最为方便的就是电子熏香器。电子熏香炉，可精确控制温度，以适合不同品质沉香，让香气以完美方式展现。

香友们常用的熏香香材要么是香粉，要么是从大块香材上刮下来轻薄如纸的熏香片。

如果香材品质比较一般，含油量不是太高，熏香炉起点温度可稍高，在120到180摄氏度之间进行调节，由低到高，令香气完全挥发，香材用量在0.5克左右即可。

如果香材品质比较高端，达到沉水级或软丝级，油脂丰富，电炉温度起点一定要低一些，一般从90摄氏度开始，让低温下就开始挥发的有效物质首先释放香气，并伴随其释放程度，缓慢增加温度。但最高不要超过150度，当香韵集中释放时，可稳定在120度左右即可。香材的使用量与普通香材相比可减半，在0.2克左右。

如果熏闻的香材是奇楠时，并不需要放入太多，每次0.01克左右就已经有非常强烈的味道，闻之已是极大的享受，如若继续增加用量，也只是提高味道的浓度和广度，并不会增加气味的层次性，略显浪费。

奇楠由于含油程度高，可把温度调到60度，再一点一点的升高到90度左右，慢慢的将奇楠所有的香味激发出来。你会感到奇楠的香韵如同潮水，一波一波的席卷而来，绵绵不绝。又好像如同相连的山峰，一座接一座拔地而起，直入云霄。

之所以要从60度慢慢将温度加高，是因为奇楠的油脂成分远较普通沉香更复杂，其中蕴含的气味分子也要更多，味道层次更复杂。

而这些不同味道层次的气味分子发香点也是不同的，如果直接从高温开始熏，那么很可能只有这个发香点的气味分子会正确的散发出香味，而其它发香点更低的气味分子，就只能在高温下快速挥发了。所以要想体会奇楠沉香所有的味道及层次，一定要从低温开始熏。

当然熏香的温度并非程式化一成不变，主要根椐品闻时的感觉，气味过淡就适当增加温度，产生了烟火气甚至焦糊味道，就要调低温度。

同时根椐含油丰富程度，适当降低温度，目的是让不同温度下释放香韵的油脂充分挥发，让闻者感受到香韵开始、中间、结尾的不同变化。总的原则就是既让品闻者获得舒适的韵味感染，又不至损失香气，毕竟沉香珍贵难得。

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