了解“沉檀龙麝”沉香为上五大理由！
沉香百科 2018-12 阅读： 评论：
天然香材种类繁多，一般来说，香的天然材料主要可以分为植物性、动物性两种，还有少数可以自发香气的矿物。史上最负盛名的四大名香“沉檀龙麝”——沉香、檀香、龙涎香、麝香，这四种香材可谓是天然香材中的极品，价格也非常昂贵。沉香和檀香为植物香料，龙涎香和麝香为动物性香料。
沉香：
沉香，又名“沉水香”，“水沉香”，古语写作“沈香”（沈，同沉）。古来常说的“沉檀龙麝”之“沉”，就是指沉香。沉香自古以来即被列为众香之首。
沉香木与檀香不同，沉香并不是一种木材，而是一类特殊的香树“结”出的，混合了油脂（树脂）成分和木质成分的固态凝聚物。
沉香既不是直接取自一种树木，也不是直接取自一种树脂，而是沉香木在特殊境遇下经过千百年“结”出来的，混合了树脂、树胶、挥发油、木质等多种成分。通常，沉香木要有十年或数十年树龄才会有较发达的树脂腺，形成香结后，还需要经过漫长的岁月才有可能成为沉香。
多数沉香在常态下香味略淡，而熏烧时却香气浓郁，留香时间也很长。沉香因树种、产地、气候、水质及土壤等不同因素会产生不同的香味。产于海南的沉香质量上乘，熏燃时香气香甜清扬，有较强的扩散性，特别是奇楠，更是沉香中的上品，即使在常态下也会散发出清凉香甜的气息。产于印尼、马来一带的沉香，品质稍次，但香味种类颇多，乳香、花香、果香等各不相同。
沉香历来被誉为众香之王，其燃烧时所散发的香气高雅、沉静、清甜、悠扬，能使人心平气和，进入祥和平静的状态。沉香无论单独熏烧，或与其他香料混合，都具驱恶辟邪、消除业障、使人心神安乐的效果。
檀香：
檀香取自檀香属树种的油脂。檀香在东西方都广受欢迎，是主要香料之一。因檀香的气息宁静、圣洁而内敛，故佛教尤为推崇，不但被用来制作熏香，还常用雕刻佛像、念珠等。据说，佛教中的大德能从劳宫等窍穴中发出类似檀香的香气。
檀香产于印度、印尼、马来，我国云南、台湾、海南、云贵等地也有种植，其中以印度迈索尔所产品质最为上乘。檀香性温，有香气，味微苦，除了是一种很好的香料外，也可入药。檀香所提炼的精油具有润肤、祛暑、治皮肤疾患的功效，在一些抗生素发明之前，是对抗皮肤恶症的最好药物。
檀香香品根据自己的用途对选材方面的要求也是不同的，如熏烧用香，必须对香气方面有所考究，须使其产生出来的气味清香、纯正，具有养神、养生的功效。当然，由于价格方面的影响，熏烧用香分为两个档次，一个是新山檀的，一个是老山檀的。老山檀的香味较新山檀的会厚重一点。而檀香制成工艺品时则更注重“内外兼修”，即要讲究品质的“老”，又要讲究味道的“醇”，还要照顾到材料的外观和工艺，使整个工艺品看起来精致、完美、和谐，具有一定的收藏价值。
一直以来檀香香品中都是印度老山檀香品质最高，不过因为印度老山檀过度的砍伐，导致资源奇缺，以至于印度政府限制了檀香的出口。所以让新山檀占了大部分市场，但是除了新山檀之外，现在市场上还有少数的东加檀香也是品质非常好的。
檀香香品是礼佛的上等供品，也是“浴佛”的主要香料之一，佛教将檀香末、片用于静坐参禅，或诵经法会中的熏坛、洒净、燃烧、或用其熬香汤浴佛，或雕刻成佛珠佩戴，或佩挂在身上，檀香会因体温加热而散发出香气，这种香气可以养气安神。
龙涎香：
龙涎香又名冰片、瑞脑，古代谓之“龙脑”，以示其珍贵。龙涎香是抹香鲸肠内分泌物风干之后在海上的漂浮物。古时人们认为这是“龙”的口水，所以起名为“龙涎香”。龙涎香分布于太平洋、南太平洋群岛附近，十分罕见。其外表为阴灰或黑色的固态蜡状可燃物质。黑褐色如琥珀，有时有五彩斑纹，质脆而轻。龙涎香也是佛教供养仪式中经常出现的熏香供养品。未燃烧时没有特别的香气，但燃烧后香气四溢，类似麝香味，但更为幽雅清香，香气历久不散。
龙涎香是各类动物排泄物中最名贵的中药之一，极为难得。自古以来，龙涎香就作为高级的香料使用，它的价格昂贵，差不多与黄金等价。《本草纲目》中记载着龙涎香可以“活血、益精髓、助阳道、通利血脉”。龙涎香是治病和补益强壮的名贵中药。
麝香：
麝是产于中亚山地的一种小型粗腿的鹿类动物，像鹿，却不是鹿。雄性有麝囊，能分泌麝香。两岁的雄麝鹿开始分泌麝香，10岁左右为最佳分泌期，每只麝可分泌50g左右。此外，麝香鼠等其他有香动物也有类似麝香的分泌物。麝香干燥后呈颗粒状或块状，有特殊的香气，有苦味。麝香又称寸香、元香。既是制造高级香料的主要原料，又是名贵的中药。它对中枢神经系统有兴奋作用，外用能镇痛、消肿。
“沉檀龙麝”是我国传统的四大名香，其中沉香为首，同时也被称为众香之王，如此闻名，不乏以下几大原因：
韵味丰富。沉香有着清雅袭人的味道，然而令他最特别的、与众不同的是丰富的韵味层次变化，这是在其他香料中所不常见的。奇楠与沉香同类，却又比沉香更为优秀，熏燃时可明显感受到甜、凉、蜜香、乳香等味道的变换，有着“一木五香，晨昏有变”的说法，是沉香中的顶级品。
可单独使用。自然界的香料数不胜数，但是能够适合单独品闻的却不多。花香久闻太过甜腻，大多木香独品韵味单调，动物香料中常伴有杂味需要与其它香料合香去除异味，而沉香韵味干净清纯，是为数不多的可单独使用的香料之一。
药用功效全面。沉香不仅有着出色的香气，药用功效也相当的全面。可内服用于行气止痛、降逆调中、通心肾，对胃痛或胃部不适引起的恶心、胀痛有明显效果；也可外敷，能够消肿镇痛；平日里偶尔熏燃一些，还能安神定心，排郁解燥，有助提高睡眠质量。
有深厚的文化内涵。文化价值是沉香的核心价值。除了日常使用，人们赋予了沉香深厚的文化内涵。在我国长达几千年的香文化历史中，沉香更有着重要的地位，人文、宗教中处处可看到它的身影。
好香难寻。沉香稀有是众所周知的，主要在于结香困难。30年的沉香树木才算成熟，具备结香条件，60年结香方可勉强能用，好香至少需要200年的时间，更何况不是每棵沉香树都能结香，还需要一定的运气。因此，相比自身就发香的植物香料比起来要稀有的多了。
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