徐文祺玩沉香实战经验全攻略

一个行业老司机的10年玩沉香经验总结

六、寻香记·印度篇

沉香作为流传数千年的香料之王,曾见证过许多灿烂文明的兴起,也曾见证过无数伟大帝国的灭亡。而今天要带大家去的地方,就是世界上历史最悠久的国家之一,印度。


在出发之前,我们做了一些功课,想从古代典籍中查找一些印度沉香的资料,但却惊讶的发现,虽然印度算是中国自古以来的老邻居了,可我们对它的了解似乎并不多,而印度沉香在我国的史书上也没有留下太多的痕迹。只有《唐本草》中简单的提了一句“沉水香出天竺,单于二国”,反而是日本沉香“六国五味”中的佐曾罗(今印度东部),较为详细的提到过印度沉香。



但我们一向信奉读万卷书不如行万里路,所以还是买了直飞新德里的机票。新德里是印度的首都,也是全国最发达的城市,从飞机上看高楼大厦还是很多的,但出了机场之后拐了几个弯,就发现这里其实和东南亚也没什么区别,遍地都是棚户区,满街都是乱窜的三轮车。



印度的华人不少,但从总体比例上来说就不是很多了,因此我们这次找的向导是本地人,据说还是高种姓。这里的种姓制度非常深入人心,虽然在法律上已经废除了,但人们在生活中还是会自觉的遵守。而我们要去拜访的那位沉香收藏家,就是地位最高的婆罗门。

到了地点之后,人家倒是很客气,先请我们品尝了印度特产的红茶,然后在谈话之间仆人把藏品端了上来。从外表上看这些沉香的确都是醇化多年的老料,质地如同黑色的蜡石一般。但是香韵上却算不上最顶级,虽然乳香味很浓厚,但也有较明显的辛味,比不上越南沉香的纯正。总体来说,和我们之前寻到的缅甸沉香非常相似。



似乎是看出了我们的心思,主人家主动开口了,说这其实算不得真正的印度沉香,准确来说就是缅甸沉香。18世纪时大英帝国如日中天,号称日不落帝国,而当时的印度和缅甸都是英国的殖民地。后来在划分领土的时候,英国把缅甸的一块地方划给了印度,就是如今印度的阿萨姆邦,以盛产茶叶和沉香著称。



听到这里,我们问他有没有收藏真正的印度沉香呢?他摇摇头,表示天然野生的印度沉香早已灭绝,如今只有一些古老的神庙中可能有少量留存,但不会向外出售。于是我们就在这结缘了两件品质较高的老料,向他告辞离去。

出来之后,我们又在新德里走访了两天,还是没有找到真正的原生印度沉香,但却意外的发现这里的沉香精油行业很发达,原料都是来自东北部和西南部的人工沉香林,甚至有一家印度国企是专门做这个的,产品远销中东。



不过人工沉香再好,也比不上天然野生沉香。就在我们感到失望,准备回国的时候,却得到了一个意外的消息。说起来很有意思,在我们到处逛的时候,碰上了一个巴基斯坦商团,他们主动打招呼问我们是不是中国人,在了解了我们的来意后,商团负责人笑着说,虽然在这里没有原生印度沉香了,但是巴基斯坦有啊。

原来印度和巴基斯坦本是一个国家,但因为一个信印度教一个信伊斯兰教所以最后分家了。但在巴基斯坦的国土上,还有少量的野生沉香林存在。而这,可能是世界上仅存的原生印度沉香了。

五、寻香记·缅甸篇
七、寻香记·斯里兰卡篇
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